 中国の食品が色々と問題にされている昨今。 中国産だけでなく、 私たちの食生活の転換を図る時期というサインだと、 多くの方が感じているのではないだろうか。 私もその一人。 加工食品を買って食べることはほとんどないが、 地球を覆っている大気が世界中を周り その大気が雲を作り、雨を降らせる。 どんなに身を守ろうと工夫をして買い物をしても わが身１つの安全もままならないのが、 現代社会。 なんて斜に構えてみたところで何にもならないと思いつつ、 新聞にコメントを寄せていた人の中に、 魚柄仁之助さんの名前を見つけ、 そういえば、この方の料理の本を昔買ったぞ・・・・・ と思い出し、引っ張り出し、読んで見つけた、 すいとん（水団） （私には、「すいとん」 と 「だご汁」 の区別が分からない。同じもの？） 魚柄さんは、 段取りよくすれば、インスタントラーメンと同じくらいの速さで食卓に出せると書いている。 そこまで、段取り良くもできないし、 小麦粉５０CCとしかレシピになくて、 写真を手がかりに、ゆるく溶いて、 なべに落とすと、 姿が消えてなくなりーーー！！！！？？？？ また、小麦粉を足し、 そんなこんなで、水団作ってみた。 煮干と、適当に手で割った干し椎茸を水の中にいれ、 適当にきった残り野菜 （もっと細く切れば、火が通る時間も短縮できた） 意外だったのが、小麦粉と一緒にすりゴマを入れたところ、 これが、おいしい！！！ レシピにはなかったけど、そこに少々の塩も入れました。 考えてみたら、 おにぎり、 一銭焼き、お焼き 卵かけご飯 焼き飯 まぜご飯 なんかも、ファーストフードだよね〜 小麦粉も、最近は不作やなんやで、高騰してますが、 古くて新しいジャパニーズファーストフードを見直してみよう！ って思いました。 写真は、少し前の我が家に咲いていた山茶花。 先日、植栽してから７〜８年で始めての剪定をしてもらい、とても小さくなりましたが、 まだまだ、花を咲かせてくれてます。 白い花・・・・・・眩しいな。  |
 かわいい妖精の横にたたずんでいる一本の小瓶。 これは、ホメオパシーレメディ。 エインズワース社の ミックス・ド・ポレンズ 昨年から、私の花粉症の大恩人。 この時期、私には一生関係ないと思っていた、花粉症と数年前突然ご縁があり、 まあ、色々やって、なんとか仲良くしてきた。 鼻水とくしゃみはもともと特に酷くなく、 耳の奥が痒くなるのが、私の一番のお友達だったのが、 今年になって、 鼻水とくしゃみが自己主張し始めた。 こうまでなってしまっては、もしかしたら効かぬかも、と思いつつ 昨年の残りを飲むこと３日間。 鼻水もくしゃみもみごと退散。 少し、目のふちがヒリヒリするような感じが時々するくらいですんでいる。 けど、不思議なのは、このミックス・ド・ポレンズ スギは含まれていないのだ。 ホメオパシーとは、同種療法、と訳され、 「毒をもって毒を制す」という考え方に基づいていると説明されたりする。 実際、ホメオパシーの中には、原料が、毒物である植物や鉱物もあるが、 このホメオパシーレメディをいくら調べても、原料になった物質を検出することはできない。 すりつぶしたり、振動を与えたりしながら、希釈を繰り返し、結果的にはその波動（エネルギ ー）だけが残っている段階まで希釈するので、物質的には検出されないのだ。 ホメオパシーレメディを飲むと、その波動を察知した私たちの身体は、それらから身を守るため の手段を自分で講じてゆく。 つまり自己治癒力を向上させるのだ。 作り方は全然違っても、結果として働いているのが、 「波動」・・・エネルギー フラワーレメディ（エッセンス）も波動だから、 このお２人は親戚関係みたいなものね。 これまで、知ってはいても、あまり利用していなかったので、 これからもう少し取り入れてみようと思っています。 次世代の医療の一端をもっと担って欲しいものの１つだし、 まずは、重金属のデトックス 昨日、そのセットを注文したので、 報告記事、乞うご期待！！！ 因みに、 今年は、私が購入した同じサイトで、 ジャパニーズ・ミックス・ド・ポレンズ が発売されてます。 http://www.fairdew.com/fairdew/homeopathy/japanesepollens.html |
 ２月１日 このブログにもリンクしている 絵描き屋SATOKOちゃん に、パーソナルアートを描いてもらいました。 私の深い部分にアクセスしてくれて、 SATOKOちゃんの受け取ったイメージが目の前で絵になって・・・ その指先から描き出される 色の重なり 線の重なり 描きながら、SATOKOちゃんが受け取って伝えてくれる言葉 自分の中には、たくさんの雑音があって、普段は受け取れない言葉を伝えてくれました。 そして、理屈抜きで出来上がった絵は、私と響きあう。 これって、私の鏡？？？？ 不思議な響きあいを感じながら眠ったら、 とても不思議な夢を見ました。 どんな夢かは、 それが、現実化したときに・・・・  テーマ:セラピー＆ヒーリング - ジャンル:心と身体 |
